ローストビーフ ブロックパック | 1パック |
ご飯 | 茶碗1杯 |
レタス | 2枚 |
卵黄 | 1個 |
かいわれ大根 | 適宜 |
白ごま | 適宜 |
A ヨーグルト | 大さじ2 |
A マヨネーズ | 大さじ1 |
A レモン果汁 | 少々 |
A にんにく | 少々 |
1.ローストビーフをうすく切ります。(A)を混ぜ合わせヨーグルトソースを作ります。(写真2)
2.添付のドレッシングの半分の量をご飯に入れ、味をなじませます。(写真3)食べやすくちぎったレタスをどんぶりに敷き、ご飯を盛りつけます。
3.(2)にローストビーフを高く盛ります。(写真4)
4.卵黄、添付の残りのドレッシング、ヨーグルトソースをかけます。
5.かいわれ大根、ごまをトッピングして完成です。
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