株式会社 丸協食産
1.豚足を袋のまま冷蔵庫で冷やす。
2.赤玉ねぎは薄切りにして冷水にさらす。5分ほどおいたら水気を切る。 ねぎは小口切りにする。
3.器に(2)を盛り、冷蔵庫から出した豚足を盛り付ける。 袋に残った煮こごり状のだし汁も周りに盛る。
(C)Marukyo Shokusan Co.,Ltd. All Rights Reserved.